Karlovarské hrnkové knedlíky a nádivka z mikrovlnky
marusSložení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 2766 KJ
- sacharidy
- 82 g
- tuky
- 26 g
- bílkovina
- 22 g
- nasycené mastné kyseliny
- 4 g
- cukry
- 4 g
- vláknina
- 3 g
- lepek
- 1 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 1 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 1 g
- draslík
- 660 mg
- sodík
- 399 mg
- fosfor
- 354 mg
- vápník
- 286 mg
- cholesterol
- 90 mg
- hořčík
- 69 mg
- železo
- 5 mg
- zinek
- 2 mg
- mangan
- 1 mg
Ingredience
- 2 rohlíky
- 250 ml hrubé mouky
- špetka soli
- 2 vejce
- 250 ml mléka
- trocha pažitky
- petrželka
- 100 g uzeného masa (nebo anglické slaniny)
- 50 g sýru gouda
- 1 jarní cibulku
- špetku muškátového oříšku
na nádivku navíc
Postup:
- Starší rohlíky nakrájíme na kostičky a přidáme do mísy, ve které jsme smíchali mouku se solí a nasekanými bylinkami.
- Přidáme žloutky rozmíchané v mléce a necháme chvilku mouku nasát.
- Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme do připravené směsi.
- Naplníme 3 hrnečky (250 ml. ), vyložené potravinářskou folií.
- Naplněné hrnečky dáme na otočný talíř uchy k sobě a zapneme mikrovlnku na 3 min/800 W, otočíme je uchy ven o 180° a ještě vlníme 3 min/ 800 W. Necháme 1 min odstát , vyndáme a nakrájíme na plátky.
- Na nádivku přidáme ke stejné směsi na kostičky nakrájené uzené a sýr, nasekanou cibulku a muškátový oříšek.
- Směs dáme do silikonové formy na dortíčky, trochu přeplníme a dáme do mikrovlnky na 4,5 min. / 800 W.
- Nebo použijeme hrníčky a uděláme stejně jako knedlíky.
- Po minutě vyklopíme a nakrájíme na plátky nebo překrojíme napůl.
- Nádivku můžeme také upéct v troubě předehřáté na 180° C do růžova.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Tarhoňa se zeleninou
Penne all’a Amatriciana
Rib eye steak s grilovanými žampiony
Vepřové sweet & sour
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.