Smetanové kuřecí kari

marus
Průměrné hodnocení:
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 2
Příprava: 10 minut
Vaření: 20 minut
dobré nemusí znamenat složité

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
2657 KJ
tuky
45 g
bílkovina
37 g
nasycené mastné kyseliny
24 g
sacharidy
16 g
cukry
11 g
mononenasycené mastné kyseliny
8 g
vláknina
2 g
polynenasycené mastné kyseliny
1 g
sůl
1 g
vápník
395 mg
hořčík
186 mg
fosfor
185 mg
draslík
127 mg
cholesterol
87 mg
železo
41 mg
sodík
7 mg
mangan
3 mg
zinek
2 mg

Ingredience

  • 300 g kuřecí prsa
  • 1 cibule
  • 2 lžíce olívového oleje
  • 1 lžička kari
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • 1 jablko
  • 200 g smetany ke šlehání
  • sůl
  • pepř
  • citron

Postup:

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky.
  2. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a nasekáme na malé kousky.
  3. Do rozpálené pánve dáme olej a na něm zesklovatíme cibuli.
  4. Přidáme maso a opečeme za občasného míchání.
  5. Přidáme koření, jablko a krátce orestujeme.
  6. Zalijeme smetanou a podusíme do požadované hustoty cca 10 minut.
  7. Podle chuti dosolíme a zakápneme citronem.
  8. Podáváme s rýží nebo těstovinami.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.