Kulajda

Name: Kulajda
Yield: 6 servings
Ingredients: 30 dkg hub (čerstvých); 5 brambor; 250 ml smetany; čerstvý kopr; 2 vejce; 1,5 l vody; 5 dkg másla; 2 lžíce hladké mouky; sůl; pepř; 1 lžíce octa (1-2 lžíce dle chuti)

Brandyskakuchticka

Průměrné hodnocení:

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 6

ta naše

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 1675 KJ
vláknina: 28 g
sacharidy: 28 g
tuky: 22 g
bílkovina: 21 g
nasycené mastné kyseliny: 13 g
mononenasycené mastné kyseliny: 2 g
lepek: 1 g
draslík: 109 mg
fosfor: 66 mg
cholesterol: 63 mg
vápník: 55 mg
hořčík: 25 mg
sodík: 20 mg
zinek: 5 mg
železo: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

30 dkg hub (čerstvých)
5 brambor
250 ml smetany
čerstvý kopr
2 vejce
1,5 l vody
5 dkg másla
2 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
1 lžíce octa (1-2 lžíce dle chuti)

Postup:

V hrnci uděláme z másla a mouky jíšku, zalijeme 1,5 l vody, vložíme očištěné a nakrájené houby, sůl a necháme vařit (asi 10 min).
Potom přidáme na kostičky nakrájené brambory a dále vaříme.
Zhruba po 10 minutách přidáme smetanu, nadrobno nakrájený kopr, pepř a ocet dle chti.
Na závěr rozklepneme vejce, krátce povaříme a můžeme servírovat.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Rýžové nudle po asijsku Kuřecí prsa s omáčkou Alfredo Losos s listovým špenátem Falešná dršťková z hlívy ústřičné

Storno

Přidat