Kuřecí čtvrtky s bramborem v troubě

Mišula
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 15 minut
Vaření: 80 minut
Jak připravit na kuřeti tu nejkřupavější kůžičku a pochutnat si - jako přílohu dáme klasicky brabory

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
4556 KJ
sacharidy
77 g
tuky
63 g
bílkovina
53 g
nasycené mastné kyseliny
15 g
vláknina
5 g
polynenasycené mastné kyseliny
3 g
draslík
1,707 g
fosfor
140 mg
hořčík
101 mg
vápník
67 mg
sodík
45 mg
železo
4 mg

Ingredience

  • 6 kuřecích čtvrtek
  • Sůl
  • Pepř
  • 4 lžíce oleje
  • 1,5 kg brambor
  • Červená mletá paprika
  • Koření na americké brambory

Kuřecí

  1. Kuřecí čtvrtky omyjeme a osušíme
  2. Přípravime si vyšší plech.
  3. Čtvrtky že všech stran hezký osolíme a opepříme.
  4. Naskládáme na plech, kužičku hezky potřeme olejem a ještě osolíme.
  5. Zalijeme trochou vody a dáme do trouby na 200° cca 1,5 hodiny.
  6. Vždy musíme maso potírat výpekem.

BRAMBORY

  1. Pořádně omyjeme, protože necháme i šlupku.
  2. Pak je nakrájíme na dlouhé trojúhelníky.
  3. Osolíme, opepříme, posypem červ. paprikou a kořením na americké brambory.
  4. Celé pokapeme olejem a podlijeme trochou vody. Pečeme na 180° přibližně hodinu.

A je hotovo, ráda podávám s kyselou okurkou nebo šopským salátem.


Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.