Zapečené Gnocchi s uzeným masem

Name: Zapečené Gnocchi s uzeným masem
Prep time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g těstovin; 250 g uzeného masa; 200 g lišek; 250 ml smetany; 3 vajíčka; 1 cibule; 1 červená paprika; Sůl; Pepř

Jiřinka

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 4

Příprava: 15 minut

Vaření: 45 minut

Zapečené Gnocchi s uzeným masem a liškami, zalité vajíčkem a smetanou

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 2669 KJ
tuky: 54 g
sacharidy: 24 g
nasycené mastné kyseliny: 14 g
bílkovina: 11 g
vláknina: 1 g
lepek: 1 g
mononenasycené mastné kyseliny: 1 g
polynenasycené mastné kyseliny: 1 g
sůl: 1 g
sodík: 474 mg
fosfor: 177 mg
draslík: 128 mg
vápník: 97 mg
cholesterol: 96 mg
hořčík: 36 mg
železo: 2 mg
zinek: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

300 g těstovin
250 g uzeného masa
200 g lišek
250 ml smetany
3 vajíčka
1 cibule
1 červená paprika
Sůl
Pepř

Postup:

Do jednoho hrnce do osolené vody dáme vařit na 10 minut těstoviny
Do druhého hrnce do osolené vody dáme vařit lišky na 15 minut
Mezitím si na pánvičce osmažíme na jemno nakrájenou cibulku do sklovata. Přidáme nakrájenou papriku a uzené maso
Dvě minutky orestujeme
Do zapékací misky vysypeme orestovanou směs, zcezené těstoviny a lišky. Dochutíme solí, pepřem a pořádně promícháme. Zalijeme smetanou s rozšlehanými vajíčky.
Dáme zapést do trouby na 20 minut při 200 stupních.
Podáváme doplněné zeleninou, ideálně s kyselou okurkou.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Rib eye steak s grilovanými žampiony Quesadillas se zeleninou Dvojbarevný ricottový dort bez lepku Pečené kuře se silnou šťávou z pečených kostí

Storno

Přidat