Vynikající bramborový salát (u nás s kuřecími řízky )
Mišula
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 1780 KJ
- sacharidy
- 36 g
- tuky
- 27 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 9 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 7 g
- bílkovina
- 7 g
- nasycené mastné kyseliny
- 6 g
- vláknina
- 2 g
- draslík
- 888 mg
- fosfor
- 221 mg
- sodík
- 171 mg
- cholesterol
- 149 mg
- vápník
- 80 mg
- hořčík
- 63 mg
- železo
- 3 mg
Ingredience
- 1,7 kg brambor (Salátové nebo pozdní)
- 1 větší cibuli
- 10 kyselých okurek (zavařované)
- 2 lžíce hořčice
- 400 g tatarský omáčky
- 2 majonézy velké
- 10 vajec
- Sůl
- Pepř
- Olej
- 100 ml mléka
- Dáme si vařit brambory se šlupkou do osolené vody, vaříme cca 25 minut.
- Můžem přihodit vajíčka - ty vaříme 8 minut.
- Mezitím si na jemno nakrájíme cibuli a kyselé okurky.
- Připravíme si ostatní ingredience.
- Když se nám brambory a vajíčka uvaří, zcedíme je a počkáme, až vychladnou, pak je oloupeme.
- Připravíme si velkou mísu, v které už bramborový salát budeme nechávat.
- Vychladlé brambory i vajíčka nakrájíme na malé kostičky.
- Přidáme sůl, pepř, hořčici, cibuli, okurku - no prostě všechny ingredience a pořádně vše jemně promícháme.
- Dáme vychladnout do lednice.
Někomu chutná salát ještě vlažný; -) - ale pozor, teplá majonéza je vážně nebezpečná a hlavně ve větším množství. ;-)
Tento salát je opravdu výborný, uvidíte sami - ochutnáte a nebudete chtít jiný ;-)
Dobrou chuť
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.