Pizza na pánev

Miška
Průměrné hodnocení:
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 1
Příprava: 10 minut
Vaření: 15 minut
Bleskovka co dům dal, a navíc jednoduše připravená přímo na pánvi

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
2107 KJ
bílkovina
49 g
sacharidy
32 g
tuky
18 g
cukry
4 g
draslík
3,174 g
sůl
3 g
vláknina
2 g
mononenasycené mastné kyseliny
2 g
nasycené mastné kyseliny
2 g
fosfor
1,268 g
lepek
1 g
polynenasycené mastné kyseliny
1 g
vápník
495 mg
hořčík
281 mg
cholesterol
260 mg
sodík
174 mg
železo
17 mg
zinek
9 mg
mangan
5 mg
měď
2 mg

Ingredience

  • 2 vejce
  • 2 PL polohrubé mouky
  • 2 PL mléka
  • sůl
  • pepř
  • oregáno
  • 1 lžíce rajčatová omáčka (či kečup)
  • česnek
  • 5 plátků šunky
  • 100 g tvrdého sýra
  • 2 žampiony (čerstvé jsou lepší)
  • 1 zelená paprika
  1. Vezmeme si misku. Do misky rozbije vejce, přidáme mouku a přilijeme mléko, osolíme, opepříme, těsto dobře rozmícháme, aby nebyly hrudky.
  2. Těsto odstavíme.
  3. V mističce si smícháme kečup s oreganem a prolisovaným česnekem.
  4. Připravím si pánev a rozehřejeme ji. Než těsto nalijeme na pánev, ještě jednou zamícháme. Na pánev dáme pár kapek oleje, ne moc, nechceme z toho mít masnou buchtu. Na takto připravenou pánev nalijeme těsto a smažíme.
  5. Necháme cca 5 minut horní vrstvu těsta zatáhnout.
  6. Pomažeme ji námi udělanou omáčkou z mističky. Poklademe plátky uzeniny a zbylých surovin. Na závěr posypeme pizzu na nudličky nakrájeným (nastrouhaným) sýrem.
  7. Pečeme dokud se sýr trochu neroztaví - doba pečení je individuální podle vrstvy ingrediencí.
  8. Doporučuji to péct na plotýnce, vyvarujete se toho, že jedna strana bude spálená a druhá syrová. Dobrou chuť!

Poznámka k ingrediencím : samozřejmě na pizzu si můžete dát co vy máte rádi, já tu mám tuhle salámovou s houbami, nebo prosciutto s ananasem (hawai) - kombinací je nepřeberné množství, záleží na chuti.


Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.