Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie

5466 KJ

tuky

96 g

sacharidy

54 g

bílkovina

53 g

mononenasycené mastné kyseliny

26 g

cukry

17 g

nasycené mastné kyseliny

13 g

polynenasycené mastné kyseliny

8 g

vláknina

7 g

draslík

1,185 g

lepek

1 g

sodík

248 mg

cholesterol

239 mg

vápník

200 mg

fosfor

199 mg

hořčík

120 mg

železo

9 mg

zinek

9 mg

mangan

1 mg

Ingredience

1 kg vepřové plece

1 kg cibule

2 velké mrkve

2 velké petržele

2 vejce

2 lžíce plnotučné hořčice

2 kyselé okurky (tam patří, ale kvůli synovi ji tam nedávám)

20 dkg špeku (nebo anglické)

sůl

trochu cukru

pepř

2 lžíce oleje

400 g rýže

trocha polohrubé mouky

Postup:

Do papiňáku si nalijeme olej, přidáme nakrájenou cibuli. Posypu cukrem, aby cibule zkaramelizovala.

Po zhnědnutí cibule přidáme anglickou, nebo špek a opečeme.

Dále přidáme na kostky nakrájené maso, necháme zatáhnout a přidáme mrkev a petržel, kterou jsme si před tím nakrájeli na kostky (teď je čas i na okurky, pokud je chcete).

Opepříme, zavřeme papiňák a necháme hodinu vařit.

Mezitím si uvaříme vejce natvrdo.

cca po půl hodině vaření si dáme vařit i rýži.

Když je maso hotové, osolíme, přidáme hořčici, zahustíme moukou.

Nandáme na talíř rýži, přidáme maso a omáčku a nahoru přidáme rozpůlené vejce. TO UŽ JSEM NESTIHLA VYFOTIT, SYN BYL RYCHLEJŠÍ :)

DALŠÍ RECEPTY

Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací. Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás. Zabere to jen chvilku.

Přihlásit přes Facebook Zaregistrovat se Již mám účet

Storno

Přidat

Bordel v hrnci

Složení porce

Ingredience

Postup:

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

DALŠÍ RECEPTY