Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie

2010 KJ

sacharidy

35 g

tuky

28 g

bílkovina

20 g

vláknina

15 g

cukry

14 g

polynenasycené mastné kyseliny

5 g

nasycené mastné kyseliny

2 g

draslík

1,766 g

lepek

1 g

mononenasycené mastné kyseliny

1 g

sůl

1 g

vápník

640 mg

fosfor

612 mg

sodík

492 mg

hořčík

179 mg

cholesterol

120 mg

železo

34 mg

mangan

34 mg

zinek

2 mg

Postup:

Kapustu uvaříme a pomeleme na strojku nebo na jemno nakrájíme.

Rohlík nakrájíme a rozmočíme v mléce.

Cibuli pokrájíme nadrobno a osmahneme se slaninou.

V míse smícháme kapustu, rohlík, cibuli se slaninou, syrové vejce, sůl, pepř, majoránku a česnek. Pokud je těsto příliš řídké, přidáme strouhanku.

Z těsta tvarujeme karbanátky, které obalujeme v mouce smažíme dozlatova.

Podáváme s bramborami, nejlépe s bramborovou kaší. Bramborovou kaši připravuji tak, že uvařené horké brambory a silný plátek másla v hrnci rozmačkám šťouchadlem na brambory, posolím a rozředím mlékem na požadovanou hustotu. Jestli jste zvyklí připravovat bramborovou kaši jiným způsobem, budu ráda pokud to připíšete do komentáře.

DALŠÍ RECEPTY

Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací. Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás. Zabere to jen chvilku.

Přihlásit přes Facebook Zaregistrovat se Již mám účet

Storno

Přidat

Kapustové karbanátky

Složení porce

Ingredience

Postup:

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

DALŠÍ RECEPTY