Ingredience karob

Rostlina karob je známa také jako svatojánský chléb nebo rohovník. Karob obsahuje bílkoviny, minerály a vitamíny. Karob je zdravější variantou kakaa, neobsahuje kofein. Karob je přírodním zdrojem aminokyselin a obsahuje jen 7% tuku a až 48% cukru. Proto se karob nemusí uměle přislazovat.Je adekvátní nízkotučnou náhražkou čokolády se specifickou chutí.
Hledat