Ingredience vejce
Slepičí vajíčka jsou důležitou součástí lidské výživy. Vejce mají vysoký obsah plnohodnotných bílkovin (obsahují všechny aminokyseliny pro člověka nezbytné a to v poměru, který je nejpříznivější ze všech běžných potravin). Vejce dále obsahují tuky, vitamíny a minerální látky.Vajíčka se používají do potravin do různých odvětví,pekařství,cukrářství,při výrobě těstovin,ale i v nepotravinářském odvětví.Jako farmaceutické,kožedělné,textilní,chemické,fotografické a sklářské.Vejce se používají také při výrobě očkovacích látek.Vnitřní (nutriční) hodnota konzumních vajec jako potraviny je dána obsahem živin, jejich stravitelností, chutí a vůní.Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu . Podle některých studií však tolik nepřispívají ke zvyšování krevního cholesterolu, jelikož navíc obsahují lecitin, který množství cholesterolu v krvi snižuje.Vejce nesmí být skladována s jinými produkty. Chuť vejce určuje více žloutek než bílek.
Smažený sýr s hranolkami
Recept pochází přímo od nás z České republiky a obletěl rychle celý svět.
Pletýnky z listového těsta, sypané strouhaným sýrem
Typická hospodská chuťovka, ale nemusí být jenom k pivu - překvapte tímto rychlým a velmi chutným receptem nenadálou návštěvu.
Telecí řízek
Telecí řízek se šunkou a sýrem
Celerový salát s vejci a ořechy
Celerový salát s vejci a ořechy - jednoduché, zdravé jednohubky
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Nemá chybu, znalce a milovníky téhle polévky rozhodně potěší.
Hranolky Hokaido se smaženým Camembertem ( Hermelín)
Hranolky Hokaido se smaženým Camembertem - Semínka z dýně určitě NEVYHAZOVAT, budou se hodit ;)
Salát z vařeného hovězího masa
Salát z hovězího plecka
Nejrychlejší šátečky z listového těsta
Přepadla vás nečekaná návštěva? Těmito šátečky jim v pár minutách vyrazíte dech a budete za skvělou hostitelku (hostitele :) )
Americké lívance
Skvělé s čímkoliv, tady je máme s marmeládou, nugetou, šlehačkou a několika kuličkami čerstvých borůvek
Trhanec s lesními plody a mandlemi
Vynikající snídaně, kterou snad nikdo nepohrdne
Vynikající bramborový salát (u nás s kuřecími řízky )
Je úplně jiný, než jsou lidé u nás zvyklí a je úžasný. Urcitě si ho zkuste udělat a už nikdy mu neodoláte ;-)
Smažené vepřové nudličky se šťouchanými brambory
Smažené vepřové nudličky v trojobalu - rychlé a vynikající, zvládne každý, i začátečník.
Zapečené těstoviny trochu jinak
Vyměňte mraženou zeleninu za chuťově výrazné suroviny, které pozvednou studentské jídlo o úroveň výš. Jednoduché a lahodné.
Hnětýnky
Na pouť, ale i na vánoční stůl - sladká dobrota s čokoládovou polevou
Gordon blue trochu jinak
Gordon se sušenou švestkou a Mozzarellou
Gemerské gule
Gemerské gule - že vám to nic neříká? Tak zkuste, jak výborné jsou se špenátem, nebo třeba jen s pečeným masem.
Česká cibulačka
Česká cibulačka s opečenými chlebovými kostičkami
Rybí krokety
Rybí krokety z rybího filé
Zapečené brambory Alba
Zapečené brambory Alba - zapečené brambory zase trochu jinak
Broskvové řezy
Broskvové řezy s tvarohem
Špaldové lívance
Špaldové lívance s lesmími plody - báječná varianta klasických lívanců
Domácí pletýnka
Domácí pletýnka sypaná sezamem - luxusní záležitost
Cupcake (za nás teď ve Vánočním duchu)
Už se to blíží a jelikož jsou u nás Vánoce oblíbené, chtěli jsme si je už trošku přiblížit, už se jich nemůžeme dočkat.
Domácí musli
Domácí musli - tyčinka plná energie