Peťula
Vařím podle receptů, které jsou v naší rodině už po několik generací. Baví mě skoro všechny způsoby přípravy jídel, ale na náročnější postupy většinou nemám moc času. Snažím se vařit zdravé pokrmy, takové, co by chutnaly i dětem, a tak moje jídla nebývají moc kořeněná. Protože jsem zaměstnaná a na víkendy máme většinou bohatý program (jiný než stát doma u kamen), vybírám si recepty, které nejsou příliš komplikované na postup, zkrátka takové běžné, normální vaření… a při výjimečných příležitostech i nějakou tu specialitku. Doufám, že vás moje recepty osloví a dobře si na nich pochutnáte. Těším se na vaše komentáře, budu ráda za jakoukoliv odezvu ;)
Hodnost kuchaře
Expert
(141105 / 200600)
Statistiky
Napsaných receptů :
141
Oblíbené recepty:
1
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Šulánky
Šulánky z bramborového těsta jsou chutným sladkým jídlem, mohou se podávat s mákem, se strouhankou, s perníkem...
Bramborové knedlíky
Knedlíky z těsta z vařených brambor plněné uzeným masem, podávané s bílým zelím a sypané osmaženou cibulkou
Kovbojské fazole
Fazole připravené na pánvi se slaninou, cibulí, česnekem, paprikou... a podávané s chlebem
Rýžový nákyp
Nákyp připravený z rýžové kaše a zavařeniny
Rýžová kaše
Kaše uvařená z rýže a mléka, mírně ocukrovaná, podávaná s ovocem.
Pohanková kaše
Sladká kaše z pohankových vloček nebo z pohankové krupice
Jáhlová kaše
Kaše uvařená z jáhel a mléka, mírně ocukrovaná, podávaná s ovocem nebo ovocnou omáčkou.
Krupicová kaše
Kaše z dětské krupice a mléka, sypaná Grankem, výborná je taky s cukrem a banánem.
Ovesná kaše
Kaše z ovesných vloček, mléka a sušeného ovoce; zdravá a chutná snídaně
Tvarohové knedlíky s ovocem
Vařené knedlíčky z jemného tvarohového těsta plněné borůvkami, jahodami, nebo marmeládou
Kynuté knedlíky plněné
Knedlíky vařené na páře, plněné kompotem, čerstvým ovocem nebo povidly, sypané mákem (nebo strouhankou, nebo cukrem).
Lívance
Sladké lívanečky s jahodovou pěnou nebo s marmeládou a tvarohem či zakysanou smetanou
Kynuté buchty
Z kynutého těsta je možné připravit buchty s povidly, buchtičky s krémem, štrůdl, svatební koláčky, tvarohové koláče, a další
Koblížky
Z tohoto těsta se dají připravit výborné koblížky s marmeládou, nebo se dají vykrájet vdolky podávané s povidly a tvarohem.
Linecký koláč mřížkový
Mřížkový koláč z lineckého těsta promazaný zavařeninou nebo marmeládou
Borůvkový koláč
Borůvkový koláč z těsta z kypřícího prášku sypaný borůvkami a drobenkou nebo perníkem
Bublanina
Piškotová bublanina s třešněmi nebo višněmi.
Zapečené toasty
Teplé chlebíčky z toastového chleba obložené rajčetem, salámem, okurkou, vejcem a plátkovaným sýrem
Vaječná pomazánka
Pomazánka, při které se fantazii meze nekladou - zde s celerem a sýrem
Pomazánka z tvarůžků
Pomazánka z olomouckých tvarůžků s tvarohovo-máslovým základem
Rybičková pomazánka tvarohová
Pomazánka ze sardinek s tvarohovo-máslovým základem
Balkánský salát
Zeleninový salát se sladkokyselou zálivkou a balkánským sýrem
Mrkvový salát
Zdravý sladký salát z mrkve, jablek a citronové šťávy
Salát z kysaného zelí
Snadná a rychlá úprava kysaného zelí, výborný salát k masovým obědům - vitamínová bomba na podzim a zimu.