Ingredience česnek
Česnek hraje v kuchyni významnou roli.Jeho použití je všestranné,jako čerstvý,rozetřený se solí,do salátů,do omáček,k masům,do salámů,k rybám a do polévky.Květy česneku jsou velkým zdrojem snůšky včel.Česnek je bohatý na vitamíny.Je dobrý na trávení a obranyschopnost,je používán jako antibio-alicin,snižuje krevní tlak,hladinu cholesterolu v krvi,prospívá srdci,čistí cévy,v kombinaci s medem se používá při nachlazení.
Tortila s kuřecím masem a ananasem
Tortila s kuřecím masem a ananasem - kdo má rád sladko-kyselo-pálivé
Pečené vepřové maso s hráškovým pyré s mátou
Dozlatova upečené maso, sladký hrášek s voňavou mátou - to se neomrzí
Exotická čočková polévka
I v české kuchyni může vzniknout exotické jídlo - červená čočka a kurkuma jsou jeho základem.
Pečené vepřové maso se špenátem
Pečené vepřové maso se špenátem - stará dobrá česká klasika
Cizrnový hummus
Cizrnový hummus - výborná, zdravá pomazánka z cizrny
Chobotnice na grilu
Chobotnice na grilu - v naší zemi trochu nezvyklé, leč vynikající..stojí určitě za vyzkoušení
Polévka z růžičkové kapusty
Zahuštěná smetanová polévka ze zeleninového vývaru a růžičkové kapusty
Pěčený králík na cibuli a špeku s bramborovými placičkami
Tučnej králík - Pěčený králík na cibuli a špeku s bramborovými placičkami
Cannelloni plněné špenátem a kuřecím masem
Cannelloni plněné špenátem a kuřecím masem - dobrota ba až mňamina
Domácí sušená rajčata v oleji
Domácí sušená rajčata v oleji - trocha Itálie do domova
Bylinkové rizoto
Bylinkové rizoto - je to super obohacená rýže, může být podávaná i jako příloha. My ji máme moc rádi i samotnou :)
Kuřecí stehna v jogurtové marinádě
Kuřecí stehna v jogurtové marinádě - velmi jemná chuť naloženého masíčka.
Humus s pažitkou
Humus s pažitkou - cizrnnová pomazánka
Stifado
Stifado neboli Cibulkový gulášek
Nakládaný hermelín
Česká klasika - Nakládaný hermelín
Bramboráky
Bramboráky - tradiční české a vynikající
Zelené fazolky na slanině
Zelené fazolky na slanině s bramborovými lupínky
Masové kuličky na zelenině s brambory na cibulce a česneku
Masové kuličky na zelenině s brambory na cibulce a česneku - vynikající obídek se spoustou chutí
Fazolová polívka
Fazolačka s pečenou slaninkou a cibulkou
Falešná dršťková z hlívy ústřičné
Výborná polévka i způsob jak ochutnat dršťkovou, i pro ty, kteří dršťky nemusí.
Karbanátky z krutího masa a špenátem
Nejlepší recept na výborné karbanátky, podávám s bramborem
Smetanový bramborový krém
Smetanový bramborový krém - lahodná hustá polévka
Uzený losos s gratinovanými brambory
Lahodná a jemná chuť
Kuřecí kousky s kuskusem a cuketou
Varianta jídla, která u nás nebyla moc znamá, ale teď si jí nemohu vynachválit.