Ingredience pšeničná mouka hladká

Je to rozmělněná vnitřní část zrna,která obsahuje nejvíce škrobů.Zrna se odemílají postupně a číselně se označují.Na okraji zrna je více minerálů a vlákniny,což je z nutričního hlediska kvalitnější.Slupka zrna obsahuje L-cystein,která se odstraňuje,aby byla mouka bílá.Mouka se rozděluje podle hrubosti mletí na hladkou,polohrubou,hrubou a krupici.

Kapustové smaženky - smaženka trochu jinak

Srnčí žebro na černo

Znojemské maso aneb Vepřový plátek na okurkách

Kuřízek obráceně aneb Kuřecí řízek trochu jinak

Vepřové maso s kapustou a bramborem

Každé dítě miluje pizzu. Tohle je recept mé 7 leté dcerky a je to mňamka. Proč stále jen sladké cukroví? ;-)

Česky jsou to prostě lívanečky s borůvkama :)

Krémová pórková polévka - s pečenými krutonky a pečenou slaninkou

Překvapení v trojobalu

Kuře s křenovou omáčkou - trochu netradiční, ale s knedlíkem super

Hrachová polévka s uzeným masem - klasická, velmi vydatná polévka, pro (nejen) zimní večery

Kdopak by je neznal, že? Udělejte si je v pohodlí domova. Jsou jednoduché a moc chutné. Mě pomáhala dcerka a moc jí to bavilo.

Kapr nemusí být jen v trojobalu - zkuste mu dát župan :)

Tournedos Rossini - čte se Turndos a je to samá dobrota, no podívejte se sami :)

Pudinkáče - sladký hřích, na který budete dlouho sladce vzpomínat

Dokonale plná chuť čokolády. Jsou tak rychlé a tak neodolatelné, že si recept určitě někdy zopakujete.

Jablkový koláč se sněhem - jako obláček nadýchaná chuťovka

Dušená kapusta zahuštěná moukou, nejlepší s vařenými brambory a plátkem vařeného, pečeného nebo dušeného masa

Smažené karbanátky z uvařené kapusty se slaninou

Uvařený květák zapečený s masem, brambory a bešamelovou omáčkou

Uvařená nastrouhaná řepa, ochucená sladko-kysele a zjemněná smetanou jako příloha k pečenému masu

Šunkový koláč se zelenými lusky a liškami

Kuřecí nugetky s hranolky - lepší než v KFC

Pita chléb - vynikající k grilovanému masu i k různým salátům. Postačí tak málo surovin a můžete vytvořit výborné chlebové placky.