Ingredience pšeničná mouka hladká
Je to rozmělněná vnitřní část zrna,která obsahuje nejvíce škrobů.Zrna se odemílají postupně a číselně se označují.Na okraji zrna je více minerálů a vlákniny,což je z nutričního hlediska kvalitnější.Slupka zrna obsahuje L-cystein,která se odstraňuje,aby byla mouka bílá.Mouka se rozděluje podle hrubosti mletí na hladkou,polohrubou,hrubou a krupici.

Vepřové plíčky na smetaně
oběd pro skutečné fajnšmekry

Olivová bageta
Místo oliv můžeme dát sušená rajčata, ořechy, semínka, brusinky...nebo jí nechat jen tak

Černý dort bez vajec
dort - zákusek

Africký sumeček s chřestem a holandskou omáčkou
Rybí specialita.

Kotleta v troubě
S hořčicí a cibulí chutná úžasně

Nadýchané bábovičky s krémem z mascarpone
Plněné krémem z lesního ovoce

Taštičky plněné mletým masem
Výborné jsou nejen jako hlavní jídlo například s bramborovou kaší či zeleninovým salátem, ale hodí se k vínku či pivu

Chléb bez dlouhého kynutí
V naší rodině velmi oblíbený

Máslové sušenky levandulí ovoněné
Recept je opravdu jednoduchý, jak na suroviny, tak na zpracování…přesto nebo právě proto ? je výsledek vynikající, alespoň dle tes

Dvojíté cupcakes
Stačí jedno kusnutí a nikdy nebudete chtít přestat ...

Lívance s jogurtovým dipem
Lívance s jogurtovým dipem - nemusí být jen sladké

Kynuté lívanečky s ovocným přelivem
Kynuté lívanečky s ovocným přelivem - něco sladkého po obědě

Bulgurový salát s kaprem
Bulgurový salát s kaprem. Co je to ten bulgur? Bulgur - nalámaná celozrná pšenice

Smažený kapr , bramborový salát
Vánoční klasika nejen na vánoce

Gnocchi alľ Amatriciana
domácí bramborové noky s úžasnou chutí a vůní slaniny Guanciale

Čokoládové hvězdičky
Extračokoládové vlahé potěšení, jako dezert nebo svačina ke studené sklenici mléka.

Strouhaná buchta s tvarohem
Tuhle si oblíbíte ..

Kuřecí kousky se sýrovou omáčkou a listovým špenátem
S Penne těstovinou...

Klasická Koprová omáčka
Kdo by neznal :) - klasicky s vajíčkem a knedlíky

Crepes Suzette
aneb palačinky podle Zuzky - flambované, s pomerančovým karamelem

Topinamburová kaše s cibulovými kroužky v těstíčku
Zapomenutá topinambura

Halušky s brynzou a opečeným špekem
výrazná chuť brynzy na se dokonale snoubí s vůní opečené slaniny

Vláčné kořeněné cookies
Pikantní kořeněná chuť těchto sušenek vás mile překvapí - stejně jako jejich měkkost.