Ingredience vejce

Slepičí vajíčka jsou důležitou součástí lidské výživy. Vejce mají vysoký obsah plnohodnotných bílkovin (obsahují všechny aminokyseliny pro člověka nezbytné a to v poměru, který je nejpříznivější ze všech běžných potravin). Vejce dále obsahují tuky, vitamíny a minerální látky.Vajíčka se používají do potravin do různých odvětví,pekařství,cukrářství,při výrobě těstovin,ale i v nepotravinářském odvětví.Jako farmaceutické,kožedělné,textilní,chemické,fotografické a sklářské.Vejce se používají také při výrobě očkovacích látek.Vnitřní (nutriční) hodnota konzumních vajec jako potraviny je dána obsahem živin, jejich stravitelností, chutí a vůní.Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu . Podle některých studií však tolik nepřispívají ke zvyšování krevního cholesterolu, jelikož navíc obsahují lecitin, který množství cholesterolu v krvi snižuje.Vejce nesmí být skladována s jinými produkty. Chuť vejce určuje více žloutek než bílek.

Uzené vegetariánské rizoto po česku - nehledejte v něm to italské krémové, ale české sypací.

Kuřízek obráceně aneb Kuřecí řízek trochu jinak

Bezé roláda - Nic jednoduššího není, dobrota plná sladké chuti a ořechů

Ovocné tiramisu tak trochu jinak - bez ovoce ;-)

Straciatelové řezy - jsou lehké a lahodné

Česky jsou to prostě lívanečky s borůvkama :)

Také vás nebaví péct cukroví, ale chcete potěšit návštěvu? Tohle je super rychlý recept na vždy čerstvé cukroví za pár minut ;-)

Špenát s knedlíkem a k tomu maso - můžeme použít kuřecí i vepřové.

Pěkně si kuře naplníme, aby toho bylo víc :)

Za pravým tatarákem není potřeba chodit jen do restaurace, a už vůbec se nemusíte bát si jej doma přpravit tak, jak vám chutná.

Překvapení v trojobalu

Oblíbené šunkofleky, lehce zapečené, podávané s nezbytnou okurkou

Bramborové lasage z kombinace vepřového a skopového masa

Vánoce se blíží, tohle klasické nepečené cukroví nesmí chybět!

Kdopak by je neznal, že? Udělejte si je v pohodlí domova. Jsou jednoduché a moc chutné. Mě pomáhala dcerka a moc jí to bavilo.

Kapr nemusí být jen v trojobalu - zkuste mu dát župan :)

Dokonale plná chuť čokolády. Jsou tak rychlé a tak neodolatelné, že si recept určitě někdy zopakujete.

Jablkový koláč se sněhem - jako obláček nadýchaná chuťovka

Mozzarella v trojobalu - drobnůstka, kterou znáte podobně třeba z MacDonaldu, ale domácí je samozřejmě lepší.

Placky z celeru, brambor a salámu osmažené dočervena

Smažené karbanátky z uvařené kapusty se slaninou

Menší cukety nebo poloviny větších cuket plněné masovou směsí a zapečené se sýrem

Papriky plněné směsí mletého masa rýže, uvařené v rajské omáčce

Buchtičky, které na sklonku podzimu nemůžete vynechat. Díky dýni vláčné, díky koření a pomerančové kůře extravagantně voňavé.