Ingredience česnek

Česnek hraje v kuchyni významnou roli.Jeho použití je všestranné,jako čerstvý,rozetřený se solí,do salátů,do omáček,k masům,do salámů,k rybám a do polévky.Květy česneku jsou velkým zdrojem snůšky včel.Česnek je bohatý na vitamíny.Je dobrý na trávení a obranyschopnost,je používán jako antibio-alicin,snižuje krevní tlak,hladinu cholesterolu v krvi,prospívá srdci,čistí cévy,v kombinaci s medem se používá při nachlazení.

Vepřové kotlety a rozmarýn jdou náramně k sobě, přesvědčte se sami

Výborný, ale houbový guláš - nejlépe z čerstvých, vlastnoručně nasbíraných

Za pravým tatarákem není potřeba chodit jen do restaurace, a už vůbec se nemusíte bát si jej doma přpravit tak, jak vám chutná.

Překvapení v trojobalu

Je výborná.

Bramborové lasage z kombinace vepřového a skopového masa

Hrachová polévka s uzeným masem - klasická, velmi vydatná polévka, pro (nejen) zimní večery

Bulgur s žampiony a celerovými chipsy - zajímavé, snadné na přípravu, lehké jídlo nejen pro vegetariány

Plněný mořský vlk - ryby jsou opravdu zdravé, nevyhýbejte se jim. Vlka dokážeme sehnat v běžném supermarketu.

Lososová roláda plněná špenátem

Pikantní krevetová polévka - chilli rozkládá tuky, takže vlastně hubnoucí polévka

Pesto z naložených, sušených rajčat - velmi jednoduché a jednoduše výborné

Bramborové gnocchi se smetanovou rukolou - bezmasé a velmi chutné

Špekovaná krkovička alá co dům dá. Pořádný kus masa pro pořádného chlapa ;-)

Mozzarella v trojobalu - drobnůstka, kterou znáte podobně třeba z MacDonaldu, ale domácí je samozřejmě lepší.

Dušená kapusta zahuštěná moukou, nejlepší s vařenými brambory a plátkem vařeného, pečeného nebo dušeného masa

Smažené karbanátky z uvařené kapusty se slaninou

Šunkový koláč se zelenými lusky a liškami

Kuřecí souvlaki - výborná letní vypalovačka

Pomazánka z avokáda s pečenou bagetkou

Pohoštění z ryb v tomatě

Dušený špenát s česnekem, k bramborům a vařenému masu, nebo s vejcem a chlebem

Listy bílého zelí plněné směsí rýže a mletého masa

Těstoviny (vrtulky) s bazalkovým pestem a parmazánem - vegetariánské jídlo, které nadchne každého.