Ingredience česnek

Česnek hraje v kuchyni významnou roli.Jeho použití je všestranné,jako čerstvý,rozetřený se solí,do salátů,do omáček,k masům,do salámů,k rybám a do polévky.Květy česneku jsou velkým zdrojem snůšky včel.Česnek je bohatý na vitamíny.Je dobrý na trávení a obranyschopnost,je používán jako antibio-alicin,snižuje krevní tlak,hladinu cholesterolu v krvi,prospívá srdci,čistí cévy,v kombinaci s medem se používá při nachlazení.

Polévka je základ - a tahle je naprostá klasika

Může být i studený, nenechte se omezovat, uvidíte sami která varianta vám víc zachutná.

Ne jen z kuřecího masa

Dlouhé zimní večery si říkají o teplou večeři - plněné baklažány jsou jednoduché, rychlé a variabilní v možné náplni.

Upéct si doma vyhlášenou hospodskou delikatesu není žádný problém. Bylinkové brambory ji ozváštní, stejně jako víno v marinádě.

aneb kachna nemusí být jen se zelím

Krevetky, kousek tresky a skleněné nudle - jídlo v cuku letu

Tuto brokolicovou delikatesu můžete použít samostatně jako lehkou večeři nebo jako fajn přílohu k masu. Vždy bude neodolatelná!

Tohle jídlo se u nás drží vždy na naše výročí

Po vánocích už trochu více zdravého

žhavá chuť kreolské kuchyně

pečené maso, kyselé cibulky a bramborová kaše se sladkou karotkou - jednoduše skvělé

Kuřecí polévka s nudlemi

žhavá chuť šťavnatého masa v křupavé tortile

Velice chutná

Kuře s nádivkou - pěkně si ho naplníme, aby toho bylo víc

Těstoviny s houbami, šunkou a capari

Budete překvapeni příjemě silnou chutí této omáčky z nakládaného zeleného pepře

Smažené řízky z mletého vepřového masa

Kuře dušené na rajčatech a paprice, okořeněné tymiánem a česnekem

Králík pečený s kořením podávaný s omáčkou, jejímiž hlavními přísadami jsou žloutky, česnek a citronová šťáva

Valašská kyselice - legendární krajová specialita

Polévka z drobných ryb, zahuštěná jíškou, podávaná s osmaženými rohlíky

Špagety s omáčkou z rajčatového protlaku a tuňáka